January 13th, 2020

Самые неожиданные факты о маслах





Масла бывают двух видов – растительные и животного происхождения, и все они обладают полезными свойствами.

1) Подсолнечное масло можно использовать только 1 раз – миф. Любое масло пригодно для приготовления пищи лишь один раз. Повторное использование растительных и животных жиров приводит к сложным заболеваниям.

Collapse )
promo astrik33 june 26, 2013 06:48 56
Buy for 10 tokens
Отличного солнечного летнего денечка Вам и замечательного настроения!

Google закроет пользователям iOS безлимитный доступ к Google Фото





Пользователи iOS привыкли ко всевозможным привилегиям, которые даются им и не даются пользователям Android. Более ранние релизы самых культовых приложений и расширенные возможности в играх - всё это долгое время было нормой для владельцев iPhone, которые даже начали считать себя избранными. Поэтому, когда выяснилось, что в iOS-версии «Google Фото» можно получить безлимитное пространство для хранения фотографий в исходном качестве совершенно бесплатно, многие этому практически не удивились. В конце концов, что тут такого, если подобные привилегии встречаются на каждом шагу? Но, как оказалось, для самой Google это тоже было сюрпризом.

Collapse )

Литиевым аккумуляторам нашли более доступную и эффективную альтернативу





Нефть — не единственный источник энергии, природные источники которого стремительно уменьшаются. Для создания наиболее популярных литий-ионных аккумуляторов также используют элементы, которые ограничены в объёме добычи. Чтобы решить эту проблему, учёные начали разрабатывать новый тип элементов питания и уже добились первых успехов.

Collapse )

Ученые заявили об аномальных изменениях экосистемы Европы





Изменения в экосистеме Европы набирают аномальные обороты. R таким выводам пришли ученые из международной группы, которые проводили исследования на базе университета Лидса.

Как пишет издание Nature Geoscience, эксперты провели исследование десятков торфяников в Великобритании и странах Западной Европы.

Выводы были неутешительны: темпы их высыхания катастрофически выросли.


Collapse )

Как работа наших зеркальных нейронов зависит от денег





Способность человека сопереживать окружающим зависит от того, к какому социальному классу он относится, считает Майкл Варнум, нейробиолог из Аризонского университета. То, чем мозг богатых людей отличается от мозга бедных, ученый описал в результатах своего эксперимента на сайте Science of Us.

Collapse )
  • p_i_f

Отрава в чашке или адекватная замена: из чего делают растворимый кофе на самом деле



Разбираемся, из чего получают популярный быстрорастворимый напиток и можно ли воспроизвести его дома, рассказываем историю его возникновения и ищем достойные аналоги.

кофе, растворимый, растворимый в кофе, как делают, кофе
Споры вокруг этого продукта не утихают вот уже не первый год. Некоторые утверждают, что такой напиток отнюдь не относится к здоровым и полезным, другие же не видят в его потреблении ничего плохого и вовсю используют его для экономии собственного времени. Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо выяснить, как делают растворимый кофе на самом деле и что представляет собой этот вид популярного напитка.

История появления и распространения

Быстрорастворимый кофе был представлен в самом начале прошлого столетия, а точнее — в 1901 году. По некоторым данным его создателем считают американца японского происхождения с химическим образованием Сартори Като, однако другие источники приписывают славу новозеландцу Дэвиду Стренгу, а третьи — швейцарскому химику и создателю компании «Nescafe» Максу Моргенталлеру.

Как бы то ни было, появился он на рубеже веков и стал широко использоваться для нужд армии во время Первой мировой войны. Такой кофе идеально подходил для походных условий. Стоил он дешево, взбодриться помогал за считанные минуты, а для его приготовления нужен был только кипяток и кружка.

Сразу после войны быстрорастворимый порошок распространился еще шире благодаря финансовому кризису. Он отличался действительно низкой стоимостью, а значит, его могли позволить себе даже самые бедные семьи. Изначально употребляемый в основном американцами, очень скоро он распространился по всему миру и дошел до стран СНГ.

Естественно, что и в годы Второй мировой войны, и после нее растворимый кофе употребляли уже повсеместно и абсолютно все слои населения. Дошел он и до наших дней, сохранив свою популярность во всем мире.Collapse )