Про все в позитивном стиле (astrik33) wrote,
Про все в позитивном стиле
astrik33

Category:

Торт «Медовик» за 30 минут


Предлагаем вам простой рецепт торта «Медовик». Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. «Ленивый» медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается буквально 5 минут, печется тоже очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Яйца — 2 шт.

Сахар — 3 ст. л.

Мёд (жидкий) — 3 ст. л.

Сода пищевая — 1 дес. ложка

Мука — 1,5-2 стакана

Для крема:

Сметана жирностью 24% — 600 г

Сахарная пудра — 0,5 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния. В просеянную муку добавляем соду. Равномерно перемешиваем — и тесто готово.

Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.

Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый — разрезать на 3 части.

Промазываем кремом коржи и бока медового торта.

Посыпаем наш «Медовик» крошкой. Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа!

Медовый торт со сметанным кремом готов.

Приятного чаепития!)

Оригинал взят у komodo74 в Торт «Медовик» за 30 минут
Subscribe
Buy for 20 tokens
Вы вероятно считаете, что вам, как гражданину РФ тоже принадлежат наши недра? Наивный вы человек. Усаживайся поудобнее, мой наивный друг, протирай глаза и читай про одну очень интересную схему. Есть в нашей стране такое государственное АО как «Росгеология», задача которой, в одно…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments