Про все в позитивном стиле (astrik33) wrote,
Про все в позитивном стиле
astrik33

История 10 самых популярных коктейлей

Оригинал взят у biboroda в История 10 самых популярных коктейлей

delicious-beach-cocktails-1440x900-wide-wallpapers.net.jpg

Сегодня мы знаем огромное количество коктейлей, которые бывают безалкогольные и алкогольные. Заказывая их в баре, мы даже не задумываемся кто их придумал и при каких обстоятельствах. А ведь это интересно знать, согласитесь.
Существует несколько легенд появления коктейлей.



Первая легенда появления коктейля. В те далекие времена у хозяина бара, расположенного недалеко от Нью-Йорка, пропал любимый петух. Хозяин объявил, что тот, кто найдет пропажу, женится на его дочери. Через некоторое время один армейский офицер принес хозяину бара его петуха, который к тому моменту успел потерять свой хвост. Хозяину ничего не оставалось делать, как объявить всем посетителям бара о предстоящей свадьбе. Его дочь, работавшая в заведении отца, от волнения стала смешивать разные напитки, которые тут же начали называть «кок тейл» (cock tail) — петушиный хвост.

Вторая легенда говорит, что в XV веке во Франции в провинции Шаранта уже смешивали вина и спиртные напитки, называя смесь coquetelle (кокътель). От этого впоследствии и произошел сам коктейль.
Третья легенда повествует о том, что первый коктейль появился в Англии. А само слово «коктейль» заимствовано из лексикона любителей скачек, называвших нечистопородных лошадей, то есть тех, у которых смешанная кровь, кличкой cock tail из-за их хвостов, торчавших, как у петухов.

Теперь, когда вы уже познакомились с коктейлем, долгожданный топ 10 самых популярных коктейлей во всем мире.

10. Мохито
Данный коктейль был придуман в 1930-е годы в столице Кубы - Гаване. Основные ингриденты входящие в состав «Мохито» это, белый ром, содовая, лайма, мята и коричневый сахар. О происхождении названия «мохито» есть несколько легенд. Одна гласит, что слово мохито — это измененное мохадито (исп.Mojadito, уменьш. от mojado), что значит «слегка влажный».

9. Голубые Гавайи
Данный коктейль был придуман в баре Занзибар Клуба, в столице Великобритании — Лондоне. В состав коктейля входят: ром «Бакарди», голубой ликер «De Cuyper Blue Curacao», ананасовый сок, лимонный сок, сахарный сироп, лед.

8. Космополитен
Этот коктейль пользуется мировой популярностью. Он всегда упоминается в фильмах, в сериалах, проще говоря Космополитен «звезда вечеринок».
Состав коктейля: водка, Куантро, свежий лимонный сок, клюквенный сок.

7. Пина колада
Название коктейля «Пина колада» переводится как «фильтрованный ананас». Когда то его называли свежим ананасовым соком и алкоголь в состав коктейля не входил. Но в середине прошлого века Пуэрто Рико добавил в напиток белый ром и сахар и тогда, Пина Колада стала популярной.
Состав: белый ром, ананасовый сок, кокосовые сливки, кусочки ананаса, взбитые сливки.

6. Маргарита
Данный коктейль часто является героем фильмов. Маргарита относится к летним коктейлям. Историй создания коктейля несколько, а родин создания коктейля еще больше. Чуть ли не половина городков в Южной Америке и Мексике утверждают, что Маргарита впервые была создана именно у них.
Состав: текила, сок лайма и ликер Куантро.

5. Б52
Коктейль состоит из трех наслоенных ликеров. Опять же версий возникновения коктейля несколько. Одни считают, что коктейль был впервые приготовлен в баре «Alice» в Малибу, а имя напиток получил в честь бомбардировщика «Боинг B-52 Stratofortress». Другие, что коктейль был изобретен в баре «Keg steakhouse» в Калгари. Но при сравнении теорий большинство отдает свое предпочтение первой версии.
Состав коктейля: кофейный ликер, кремовый ликер, апельсиновый ликер.

4. Лонг Айленд
Данный коктейль появился благодаря Сухому закону в те времена в США. Long Island Ice-tea Cocktail очень быстро приобрел популярность в барах по одной простой причине – внешне он напоминал стакан холодного чая. Никто из посторонних посетителей не мог и заподозрить, что в чаеобразном напитке с лимончиком может быть взрывной микс с таким пьянящий и волшебный вкусом!
Состав коктейля: Трипл Сек, белый ром, джин, водка, текила, чай и лимонная долька.

3. Секс на пляже
Один из самых популярных коктейлей, благодаря чему вошел в число официальный коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA). Для приготовления данного коктейля берут бокал хайбол или используют харрикейн.
Состав: водка, персиковый ликер, апельсиновый сок, клюквенный сок.

2. Cuba Libre (Куба Либре)
Этот серебряный призер в мире алкогольных коктейлей был придуман в периоде испано-американской войны.
В один прекрасный день в один из баров Гаваны, вошла группа американских солдат находившихся в увольнении, один из них, может соскучившись по родине и бурбону, заказал РОМ с колой, льдом и долькой лимона. Получив свой коктейль он выпил его с таким удовольствием, что вызвал неподдельный интерес у своих сослуживцев и они попросили бармена приготовить им такой же напиток. Началось веселье, в самый разгар которого один из солдат произнес тост “Por Cuba Libre!” в честь обретенной Кубой свободы, “Cuba Libre!” подхватила толпа.
Состав коктейля: половина лайма, белый ром, кола.

1. Кровавая Мэри
Коктейль «Кровавая Мэри» поистине считается самым популярным коктейлем в мире. Этот легендарный коктейль окружен множеством тайн и мифов. Любителем и почитателем напитка были такие известные люди как Эрнест Хэмингуэй и Скотт Фицджеральд.
Мировое признание коктейль, получил в Нью-Йорке, когда в отеле отеля St. Regis работающий в баре Петио, решив поэкспериментировать добавил в напиток соус «Табаско». На праздновании юбилея коктейля почетное право сказать первый тост в честь неповторимой «Кровавой Мери» выпало внучке легендарного бармена, и создателя этого коктейля Фернанда Петио.
Состав: томатный сок, водка, лимонный сок, вустерширский соус, соль, перец.

Теперь вы знаете, какие коктейли можно употреблять в отпуске и, главное, историю их возникновения)
А какие коктейли любите вы?



Subscribe
promo astrik33 june 26, 2013 06:48 56
Buy for 10 tokens
Отличного солнечного летнего денечка Вам и замечательного настроения!
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments